المطابخ الخارجية والشوايات
محطة الطهي الخارجية المعيارية
خارجي · قائم بذاته · غاز
دراسة حالة · أربيل
مطبخ كامل تحت البرغولا، بمقاس التراس، وبمقاس العائلة يوم الجمعة.
01 الفكرة
التحدي المعماري
عائلة تطبخ في الخارج كل عطلة، وتنقل كل شيء ذهاباً وإياباً من البيت. أرادوا الشواية والفرن والمغسلة في مكان واحد، تحت سقف.
02 المواصفات
محطة طهي بالقياس الكبير من الخشب الطبيعي والفولاذ الأسود: فرن بيتزا، وشواية غاز بمنطقتين، وصاج، ومغسلة، وثلاجة مشروبات، على عجلات قابلة للقفل.
03 التركيب
سُلّمت المحطة على وحدات، ووُضعت تحت شفاط التهوية، ثم وُصلت بالغاز والماء واختُبرت بكامل الحرارة.
04 النتيجة
انتقل المطبخ إلى الخارج نصف العام. يبقى البيت بارداً، ويتولى التراس الطهي.
القطعة
مطبخ خارجي كامل بفرن بيتزا، وشواية بمنطقتين، وسطح قلي، ومغسلة، وثلاجة مشروبات، متنقل بالكامل على عجلات قابلة للقفل.
المطابخ الخارجية والشوايات
خارجي · قائم بذاته · غاز
المشروع التالي
مكتبة خاصة في أربيل